食欲がなくなってきたのであっさりした夕飯を家内に「御注文」。
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　予想通り「そうめん」であった。かちわり氷山がどっかりとめんつゆに居座る。ときどきからんころんと氷山がはじける音が透き通った硝子の器に共鳴する。のど越しが良い。ビールもうまいし食欲が出てきた気がする。　
　関西では「揖保乃糸」に「三輪そうめん」が有名だそうだ。

で！！「そうめん」と「ひやむぎ」の違いが判らない。……謎！？